
Hi, ich bin Selina. Als ganzheitliche Ernährungsberaterin helfe ich dir beim Umgang mit Insulinresistenz und Diabetes Typ 2.
Ich habe eine Mission
und daher freue ich mich wirklich sehr darüber, dass du da bist!
Ich hatte bereits mit Anfang bis Mitte 20 so starke gesundheitliche Beschwerden, dass ich mich in meiner Lebensfreude sehr stark eingeschränkt fühlte. Ich war häufig krank, hatte durchgehend sehr starke Kopfschmerzen, immer wieder Magenbeschwerden und noch viele weitere andere Zipperlein hier und da. Regelmäßig habe ich mich durch diverse Ärzte durchchecken lassen. Die Antwort war immer gleich:
“Frau Taddei, Sie sind jung und kerngesund. Freuen Sie sich doch bitte darüber. Reduzieren Sie Ihr Stresslevel, dann wird es Ihnen besser gehen.”
Bitte versteh' mich nicht falsch, natürlich freute ich mich darüber, dass mir keine schlimme Krankheit diagnostiziert wurde. Doch zeitgleich war ich so verzweifelt, dass ich mir eine Diagnose irgendwie herbeisehnte, bloß, um endlich einen Anhaltspunkt zu haben. Einen Strohhalm, an den ich mich hätte klammern können und der mir Hoffnung gibt, dass es mir eines Tages wieder besser gehen würde.
Ich habe die Vermutung, dass es dir gerade ähnlich geht. Auch du bist auf der Suche nach der Lösung dafür, dass es dir besser geht. Und das ist toll! Denn die Welt wird eine bessere sein, wenn es dir endlich wieder gut geht.
Mein Leben so weiterleben,
das wollte auch ich mir nicht vorstellen.
So machte das Ganze keinen Spaß und irgendwie hatte ich dieses Gefühl tief in mir, das besagte, dass da noch mehr ist. Dass das Leben viel mehr Spaß machen kann und man sich besser, fitter, vitaler und kraftvoller fühlen kann, ohne ständig irgendwelche Wehwehchen zu haben. Ohne sich jeden Morgen aus dem Bett zu quälen und ohne, dass sich jeder Tag wie ein Kampf anfühlt. Und so traf ich die Entscheidung, mich nicht mehr von irgendwelchen Aussagen anderer Menschen abhängig zu machen. Ganz gleich, welches Studium diese hinter sich haben...
Und so wurde ich Ernährungsberaterin
Nachdem ich mich in meiner Freizeit viel mit den Themen rund um einen gesunden Lebensstil beschäftigt hatte, entschied ich mich also dafür, nebenberuflich eine Ausbildung zur ganzheitlichen Ernährungsberaterin zu machen. Ich wollte richtig tief in die Themen eintauchen und sie von Grund auf verstehen.
Aber warum ganzheitlich ?
Ganz einfach darum: Schokolade ist nicht immer im selben Maße schädlich. So zumindest meine Meinung.
Ich bin der festen Überzeugung, dass es für Gesundheit den Einklang von Körper, Geist und Seele bedarf. Deshalb bin ich auch nicht "nur" ganzheitliche Ernährungsberaterin, sondern runde mein Angebot durch Yoga und EFT ab. Schokolade kann natürlich sehr ungesund sein und leider ist sie das auch meistens. Wenn man jedoch ein Stück Schokolade auch mal ausgiebig genießt und mit allen Sinnen erfährt, kann dir dieses Stück meiner Meinung nach sogar zuträglicher sein, als wenn du mit aller Disziplin gegen den Essensdrang ankämpfst (und irgendwann vielleicht sogar die ganze Tafel isst). Es ist außerdem nicht immer so einfach machbar, auf "verbotene" Lebensmittel zu verzichten. Auch nicht, wenn du genau weißt, dass dieses Lebensmittel für dich Gift ist, wenn du unter Diabetes leidest.
Kann das wirklich so gesund sein, wenn alle anderen den Tag viel mehr genießen können als du? Das glaube ich nicht. Denn der Verzicht kann Stress auslösen, welcher wiederum nicht gut für dein Nervensystem ist und seinerseits einige Mechanismen in deinem Körper blockiert. So können Stresshormone eine Insulinresistenz oder Diabetes mellitus Typ 2 ebenfalls verstärken, ganz unabhängig davon, was du isst.
Daher ist es mein Ziel,
dass du lernst, wie du auch als Diabetikerin die Torte genießen kannst.
Deshalb übrigens arbeite ich auch nicht mit vorgefertigten Ernährungsplänen. Denn das Ziel ist, dass du verstehst, was gut für dich ist und aus einem inneren Antrieb heraus dann auch so handelst. Dass du selbst in die Verantwortung kommst und nicht ewig auf mich als Coach oder eine App angewiesen bist. Du selbst bist dein bester Coach und Wegweiser und kannst durch gesunde Verhaltensweisen deine Symptome einer Insulinresistenz oder Diabetes Typ 2 maßgeblich verbessern.
Durch eine glückliche Fügung ergab sich nach dem Abschluss zur ganzheitlichen Ernährungsberaterin, dass ich im wunderschönen Griechenland eine Ausbildung zur Yogalehrerin absolvierte. Anfangs war es gar nicht der Plan, Ernährungsberatung und Yoga zu vereinen, aber ich erkannte, wie gut das eine das andere beeinflusst und was für eine wunderbare Symbiose diese beiden Themen bilden. Die Emotional Freedom Technique (EFT) rundet mein Angebot ab und kombiniert damit drei essenziell wichtige Punkte meines Lebens ganz wunderbar miteinander und ist die perfekte Kombination, einen gesunden Umgang mit Diabetes zu erlernen.
Warum genau Diabetes?
Die Themen, welche mich in meiner Ausbildung ganz besonders gepackt haben, sind Insulinresistenz und Diabetes Mellitus Typ 2. Ich war und bin noch immer schockiert darüber, wie gefährlich diese Krankheiten sind, während ihnen doch so einfach vorgebeugt werden kann. Mir waren die wahnsinnig gefährlichen Ausmaße einer Insulinresistenz - und wie einfach und selbstverständlich man diese heutzutage entwickelt - und auch von Diabetes nicht bewusst. So ließen mich diese Themen rund um den Blutzuckerspiegel nicht mehr los - bis heute nicht.
Daher habe ich es mir zur Aufgabe gemacht, über Insulinresistenz und die daraus resultierende Zuckerkrankheit aufzuklären.
Und wie kann man es mir verübeln, wenn ich sogar im engsten Familienkreis mitbekomme, wie schlimm Diabetes Typ 2 ist und wie viel Unwissenheit und Vorurteile dazu bestehen. Wie falsch mit einer Insulinresistenz und Diabetes umgegangen wird. Wie schlimm die Folgen sind. Wie wenig Ärzte darüber aufklären. Häufig heißt es, Diabetiker brauchen lediglich ein paar Tabletten nehmen oder Insulin spritzen, so kriegen sie den Diabetes in den Griff. Aber das Gegenteil passiert. ... vermutlich werden deine Werte durch dieses Verhalten immer und immer schlechter. "Ist doch normal, ist ja bei allen anderen auch so", denkst du dir dann vielleicht. Ist eben nicht bei allen anderen auch so. Nur bei denen, die sich nicht selbst informieren.
Das tut mir so sehr im Herzen weh und brennt mich aus, denn es ist möglich, Einfluss auf den Blutzuckerspiegel und somit die Auswirkungen einer Insulinresistenz und Diabetes Typ 2 zu nehmen.

Ich teile gerne,
was ich selbst erprobt habe.
Wann immer ich unausgeglichen bin - sei es körperlich oder mental - erdet Yoga mich und bringt mich zurück in meine Balance. Auf der Yogamatte erfahre ich Zustände von tiefer Entspannung, kann mich wieder fokussieren auf das, was für mich im Leben wichtig ist und fühle mich hinterher immer besser als vorher. Dazu ist es irrelevant, ob ich eine schweißtreibende, anspruchsvolle oder eine entspannte, ruhige Yogastunde hinter mir habe. Ebenso möchte ich EFT nicht mehr missen. Wer es noch nicht probiert hat, dem kann man diese Methode schwierig erklären und greifbar machen. Ich habe für mich jedoch erfahren, dass ich sie in gefühlt jeder Lebenslage unterstützend einsetzen kann. Ja, manchmal bewirkt sie auch wirklich Wunder.
Also, warum bin ich Ernährungsberaterin?
... weil ich es liebe ! Ich LIEBE...
Das treibt mich an und erfüllt mein Herz. Mein Ziel ist, in der Zeit, die ich hier auf Erden verbringen darf, die Welt ein kleines bisschen besser zu machen. Denn ich bin fest überzeugt davon, dass die Welt ein besserer Ort ist, wenn es dir besser geht! Daher stecke ich all meine Liebe in das, was ich tue und freue mich, dich auf deinem Weg begleiten und deine Transformation beobachten zu dürfen.

Und wer bin ich sonst so?
Wenn ich nicht grad Menschen über gesunde Ernährung, Insulinresistenz, Diabetes und einen passenden Lebensstil vollquatsche und auch nicht auf der Yogamatte rumtanze, befinde ich mich häufig im Wald, beim Wandern, beim Essen (ich LIEBE Essen) oder im Kreise meiner Liebsten. Ich befinde mich sehr gerne in guter Gesellschaft und philosophiere über das Leben (oder rede einfach Quatsch) und genieße mindestens im selben Maße einfach Zeit mit mir alleine und einem guten Buch.
Und was mein Herz so richtig zum Strahlen und Hüpfen bringt? Das sind meine Neffen. Denn von allen Rollen, die ich in diesem Leben erfülle, ist es mir die liebste, Tante zu sein.